Īstā recepte veiksmīgam biznesam – pārtikas izstāde “Riga Food 2023”!

No 7. līdz 9. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notiks Baltijas nozīmīgākais pārtikas nozares notikums – izstāde “Riga Food 2023”. Tā piedāvās vērienīgas starptautisku un pašmāju uzņēmumu ekspozīcijas, meistaru un pārtikas produktu konkursus, jaunumu prezentācijas, izglītojošus seminārus un starptautisku kontaktbiržu sadarbības veicināšanai.
“Riga Food” ir starptautiski atzīta izstāde, kas lepojas ar daudzveidīgu ekspozīciju, pārtikas nozares speciālistu interesi un lielu mediju rezonansi. Dalība “Riga Food” uzņēmumiem nodrošina atpazīstamību, iespēju prezentēt un virzīt tirgū jaunus produktus, iegūt noderīgus kontaktus, slēgt darījumus un palielināt apgrozījumu.

“Aktīvi strādājam pie ārvalstu profesionāļu piesaistes, kas “Riga Food 2023” dalībniekiem pavērs jaunas iespējas starptautiskiem darījumiem. Sadarbojamies ar Latvijas vēstniecībām ārvalstīs, lai uz Rīgu “atvestu’’ pārtikas nozares profesionāļu delegācijas. Tāpat sadarbībā ar Latvijas Tehnoloģisko centru veidojam jaunu “B2B Marketplace”, kas ikvienam “Riga Food 2023” dalībniekam sniegs klātienes tīklošanās iespējas,” norāda izstādes “Riga Food” vadītājs Rolands Nežborts.

Biznesa izaugsmei – “B2B Marketplace”
Lai atrastu jaunus klientus, sadarbības partnerus un jaunus noieta tirgus, ikvienam “Riga Food” dalībniekam būs iespēja izveidot savu profilu “B2B Marketplace” un vienoties par klātienes tikšanās laikiem izstādē. “B2B Marketplace” ir starptautiska platforma, kas palīdz tikties uzņēmumiem ar ražotājiem, pakalpojumu sniedzējiem un piegādātājiem pārtikas nozarē. Tas dod iespēju izpētīt jaunākās tendences pārtikas rūpniecī-bā, sniedzot ieskatu tehnoloģiju un jaunāko produktu attīstībā. Virtuālās tikšanās notiks B2BMatch sistēmā, bet klātienes tikšanās pirmo reizi notiks “Riga Food” dalībnieku stendos, kā arī 8. septembrī Inovācijas stendā “B2B Marketplace” zonā. Uz “Riga Food” ik gadu ierodas vairāk nekā 400 uzņēmumu no visas pasaules un 20 tūkstoši apmeklētāju, no kuriem gandrīz 50 % ir pārtikas nozares profesionāļi. “B2B Marketplace” organizē Latvijas Tehnoloģiskais centrs un Eiropas Biznesa atbalsta tīkls Latvijā (EEN).

Latvijas novadu gastronomiskās iespējas
Katram Latvijas novadam ir savs īpašais stāsts, kulinārais mantojums, gastronomiskie labumi un mājražotāju gardumi, ko vienuviet septembrī varēs izbaudīt izstādē “Riga Food 2023”. Latvijas novadu ekspozīcijās ar savu gastronomisko piedāvājumu un kulināro mantojumu dižosies un tirgosies Latvijas novadu mazie un vidējie uzņēmumi un mājražotāji.

Inovācijas pārtikas nozarē
Izstāde ir vieta, kur iepazīties ar progresīvām inovācijām pārtikas nozarē. Latvijas, Lietuvas un Igaunijas inovāciju stendos varēs apskatīt uzņēmēju, zinātnieku izstrādātos jaunākos produktus, tehnoloģijas un inovatīvos risinājumus. Tieši “Riga Food” uzņēmēji un mājražotāji pirmo reizi iepazīstina ar saviem jaunumiem. Tos var degustēt un izteikt savu vērtējumu, tādējādi ietekmējot produkta pilnveides procesu.

Atklāsim pasaulei labākos Baltijas produktus!
7. septembrī Ķīpsalā pirmo reizi Baltijā tiks rīkots prestižs pārtikas kvalitātes konkurss “The Baltic Taste Award”, kur Latvijas, Lietuvas un Igaunijas valstu uzņēmumi saviem produktiem varēs iegūt objektīvu vērtējumu, savukārt patērētāji – uzzināt, kuri no tiem ir labākie un gardākie. Konkursa mērķis ir noskaidrot kvalitatīvākos pārtikas produktus, izcelt labākos starptautiskā mērogā, veicināt ražotāju un viņu produktu atpazīstamību, publicitāti un noietu, kā arī paaugstināt ražoto produktu kvalitāti. Iesniegtos produktus izvērtēs starptautiska žūrija. Konkursā iegūtās medaļas liecinās par augstu kvalitāti, kas ēdināšanas uzņēmumiem, uzticoties profesionāļu viedokļiem, ļaus ieviest savās ēdienkartēs kvalitatīvus un izcilus produktus. Konkursu “The Baltic Taste Award” organizē “Pavāru klubs” un Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība BT 1.

Sacentīsies pavāri un pavārzeļļi!
Pavāri no visas Latvijas pulcēsies Ķīpsalā, lai izstādē “Riga Food 2023” mērotos spēkiem pavārmākslā un cīnītos par tituliem “Latvijas pavārs 2023” un “Latvijas pavārzellis 2023”. 7. septembrī norisināsies Baltijas profesionālo skolu komandu konkurss “Zero Waste Challenge”, 8. septembrī – pavāru sacensības “Latvijas gada pavārs 2023” un “Latvijas gada pavārzellis 2023”, bet 9. septembrī notiks pasaulslavenā konkursa “Bocuse d’Or” nacionālā atlase.

Grila skola
Jau pie ieejas Izstāžu centrā Ķīpsalā virmos kārdinoša grilēta ēdiena smarža, jo visās trīs izstādes dienās āra laukumā darbosies Grila parks. Līdzās būs arī grilēšanas iekārtu ekspozīcija, kur varēs apskatīt un iegādāties daudzveidīgu grilēšanas aprīkojumu – sākot no visu veidu griliem, grila stangām līdz pat gudrajām oglēm. Profesionāļi konsultēs, kāda veida grilu labāk izvēlēties un kādi aksesuāri ir nepieciešami.

“Riga Food 2023” oficiālā atklāšanas ceremonija notiks 7. septembrī plkst. 11.00 konferenču zālē Nr. 3. “Riga Food 2023” programmu skatiet: https://ej.uz/9hbu

Atskats uz “Riga Food 2022”
“Riga Food 2022” piedalījās 412 uzņēmumi no Latvijas, Lietuvas, Igaunijas, Armēnijas, Beļģijas, Ķīnas, Vācijas, Spānijas, Lielbritānijas, Gruzijas, Itālijas, Moldovas, Malaizijas, Ziemeļmaķedonijas, Polijas, Portugā-les – kopumā no 25 valstīm. 74 % no dalībniekiem bija ražotāji, 16 % – tirgotāji un vairumtirgotāji, 5 % – pakalpojumu sniedzēji. Izstādē bija apskatāmi 12 valstu nacionālie kopstendi. Skatiet profesionālo apmeklētā-ju raksturojumu šeit: https://ej.uz/7yer

2022. gadā izstādi apmeklēja 20 347 interesenti, no kuriem 25 % bija ārvalstu apmeklētāji. Profesionālie apmeklētāji bija ieradušies no 32 valstīm. Plaši tika pārstāvēti veikalu tīkli no Latvijas, Lietuvas un Igaunijas: “Rimi”, “Maxima”, “Lidl”, “Lats”, “Elvi”, “Sky”, “Narvesen”, “Lauku ferma”, “FIX Price”, “top!” u.c. Izstādi apmeklēja veikalu “Stockmann”, “IKEA” , “Ogres prestižs” un degvielas uzpildes staciju “Circle K”, “Virši-A”, “Astarte-Nafta” pārstāvji. “Riga Food 2022” viesojās arī Latvijas un ārvalstu lielie ražotāji. Skatiet atsauksmes: https://ej.uz/t53w

Piesaki dalību!
Ja darbojaties pārtikas nozarē, tad aicinām jūs izmantot Baltijas lielākās pārtikas izstādes “Riga Food 2023” sniegtās iespējas. Piesakiet dalību “Riga Food 2023”, veiciniet sava biznesa attīstību un sasniedziet izvirzītos mērķus. Lai izvēlētos vispiemērotāko dalības formu tieši jūsu uzņēmumam un vienotos par izdevīgiem dalības nosacījumiem, sazinieties ar “Riga Food” vadītāju Rolandu Nežbortu (tālr.: +371 29127662; e-pasts: rolands.nezborts@bt1.lv)

”Riga Food” rīko Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība BT 1.

Sekojiet līdzi izstādes jaunumiem mājaslapā: www.rigafood.lv;
sociālajos tīklos: www.facebook.com/rigafood
www.instagram.com/fair_riga_food

Izstādes darba laiks:
7.–8. septembris 10.00–18.00
9. septembris 10.00–17.00