Īsta rudzu maize un šokolādes produkti – daudzveidība “Lāču” sortimentā
Ceptuve “Lāči” Latvijas nacionālajā kopstendā, Latvijas Maiznieku biedrības ekspozīcijā izstādē “Riga Food 2026”, prezentēs “Lāču” īsto rudzu maizi, kas gatavota no 100% rudzu miltiem un dabīgā ierauga, kā arī daudzveidīgus šokolādes produktus – plānās un pildītās šokolādes, šokolādes konfektes un tāfelītes, kā arī šokolādē pārklātas ogas un riekstus. Izstādē apmeklētājus gaidīs degustācijas, jaunu produktu prezentācijas un citas aktivitātes!
Uzņēmums izstādē prezentēs divus īpašus “Lāču” produktu virzienus – īstā rudzu maize un šokolādes izstrādājumi, demonstrējot plašo sortimentu, tradicionālās receptes un daudzveidīgās garšu kombinācijas.
Īpaša uzmanība tiks pievērsta “Lāču” īstajai rudzu maizei, kas tiek gatavota no 100% rudzu miltiem un dabīgā ierauga. Maizes tapšanas pamatā ir tradicionālas maizes cepšanas vērtības, kvalitatīvas izejvielas un rūpīgs, ilgstošs gatavošanas process. Tiks stāstīts par rudzu maizes nozīmi Latvijas pārtikas kultūrā, dabīgā ierauga izmantošanu un to, kas īstu rudzu maizi atšķir no citām maizēm.
Ne mazāk plaši tiks prezentēts arī “Lāču” šokolādes produktu sortiments – plānās un pildītās šokolādītes, šokolādes konfektes, dažādas šokolādes tāfelītes, kā arī ogas un rieksti šokolādē. Produktos apvienotas kvalitatīvas sastāvdaļas, rūpīgi izvēlētas garšu kombinācijas un daudzveidīgas tekstūras.
Īpaši izceļamas ir plānās un pildītās šokolādītes, kas bagātinātas ar dažādiem pildījumiem – zemenēm, upenēm, ķiršiem un kardamonu, un rudzu rīvmaizi un balzamu, radot izteikti raksturīgu un Latvijai piederīgu garšas pieredzi.
Savukārt šokolādes konfektes sirds formā apvieno vizuāli pievilcīgu noformējumu ar daudzveidīgiem pildījumiem, padarot tās piemērotas gan ikdienas baudījumam, gan kā nelielu dāvanu vai īpašu pārsteigumu.
Prezentācija ļaus iepazīt “Lāču” sortimentu no dažādiem aspektiem – no tradicionālas, dabīgā ierauga rudzu maizes līdz mūsdienīgiem un daudzveidīgiem šokolādes gardumiem, kuros sastopamas gan klasiskas, gan neparastākas garšu kombinācijas.
Ceptuve „Lāči” ir dibināta 1993. gadā. Jau vairāk kā 30 gadus “Lāču” misija ir kopt un saglabāt senās maizes cepšanas paražas, uzturot augstus kvalitātes un garšas standartus, ko atstāt mantojumā nākamajām paaudzēm. Uzņēmums turpina cept maizi gan pēc sentēvu receptēm, gan piedāvā jaunas garšas un arī daudzveidīgu konditorejas izstrādājumu klāstu – tortes, kūkas, kēksus, cepumus un konfektes. Ik gadus top jauni produkti, apvienojot tradicionālās, Latvijai raksturīgās izejvielas un izgatavošanas paņēmienus ar jaunām garšām un metodēm.
Kontakti:
www.laci.lv
facebook.com/ceptuveLaci
instagram.com/ceptuvelaci
tiktok.com/@ceptuvelaci
