Gardēži, sarosieties – ceturtdien atklās 30. jubilejas izstādi “Riga Food”!

Ceturtdien, 4. septembrī, sāksies un līdz 6. septembrim Ķīpsalā norisināsies pārtikas nozares centrālais notikums Baltijā – izstāde “Riga Food 2025”, kas vienkopus pulcēs gardēžus un nozares profesionāļus no visas pasaules.

Trīs dienas Ķīpsalā profesionāļi varēs iepazīt aktuālo pārtikas nozarē, satikt klientus un veicināt biznesa attīstību, savukārt gardēži iepazīt jaunas garšas, smelties idejas savai ēdienkartei un apmeklēt pavāru, konditoru, bārmeņu, viesmīļu, tējas un grilēšanas meistaru sacensības un šovus.

Aicinām Jūs uz izstādes oficiālo atklāšanas ceremoniju, kas notiks 4. septembrī plkst. 11.00 uz Galvenās skatuves hallē Nr. 2.

Atklāšanas ceremonijā piedalīsies:
Armands Krauze, Zemkopības ministrs;
Māris Sprindžuks, Rīgas domes priekšsēdētāja vietnieks;
Viesturs Tīle, Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrības BT 1 valdes priekšsēdētājs;
Rolands Nežborts, “Riga Food” vadītājs.

Uzreiz pēc atklāšanas, par godu 30 gadu jubilejai, norisināsies “Riga Food” ilggadējo partneru sumināšana.

“Riga Food 2025” uz Galvenās skatuves piedāvās nozarei aktuālas diskusijas: 4. septembrī interesenti ir aicināti diskutēt par modernās tirdzniecības ietekmei uz piegādes ķēdēm, par vietējiem produktiem uz mūsu galdiem, par krīzes pārtikas segmenta attīstību Latvijā, par olbaltumvielu nepieciešamību; 5. septembrī – satiksies Latvijas kafijas eksperti, maiznieki, savukārt HoReCa profesionāļi diskutēs par pārtikas atkritumu mazināšanu; 6. septembrī uz skatuves kāps uzņēmējas un zinātnieces, kuras ar savu darbu un idejām maina pārtikas nozari Latvijā.

4. septembrī plkst. 12.20 interesenti ir aicināti uz Ukrainas nacionālā stenda atklāšanu, plkst. 12.40 uz Polijas kopstenda atklāšanu, bet plkst. 13.00 norisināsies ekspozīcijas “Made in Kyiv” atklāšana.

Pirmo reizi izstādē – 4. un 5. septembrī notiks “Latvijas šašliku meistaru čempionāta 2025” fināls, savukārt pēc ilgāka pārtraukuma atkal Ķīpsalā norisināsies tējas čempionāts “Baltic Tea Cup”.

Uz “Gemoss” skatuves 4. septembrī notiks kokteiļu konkurss “Monin Cup Latvia 2025”, 5. septembrī – viesmīļu sacensības “Viesmīlības zvaigzne”, 6. septembrī – apmeklētāju iemīļotais kūku konkurss “Paaudžu mantojums”.

5. septembrī pavāri no visas Latvijas pulcēsies Ķīpsalā, lai izstādē “Riga Food 2025” mērotos spēkiem pavārmākslā un sacenstos par titulu “Latvijas pavārs 2025”. Savukārt, lai popularizētu konditorejas nozari un konditora profesiju, jau otro reizi izstādē notiks konkurss “Latvijas gada restorāna konditors”, kur 6. septembrī par ceļojošo “Lavazza” zelta tasīti sacentīsies trīs meistarīgi konditori. Vēl sestdien interesenti Ķīpsalā varēs sekot līdzi daudzkārtējā titula “Latvijas gada pavārs’’ ieguvēja Dināra Zvidriņa prestižā pavāru konkursa “Bocuse d’Or” atlases paraugdemonstrējumiem.

“Riga Food 2025” piedāvā plašu pasākumu programmu gan pārtikas nozares profesionāļiem, gan gardēžiem: https://ej.uz/RF25_pasakumi. Atnāc, piedzīvo, uzzini aktuālo un iedvesmojies!

“Riga Food” – no biznesa kontaktiem līdz gastronomiskiem piedzīvojumiem!
4.–6. septembrī Baltijas lielākajā pārtikas industrijas izstādē “Riga Food 2025” jaunākās inovācijas, tehnoloģijas un aktualitātes pārtikas produktu, dzērienu ražošanā un pārstrādē prezentēs 420 uzņēmumu no vismaz 30 valstīm. Izstādē būs 14 kopstendi no 11 valstīm: Albānijas, Azerbaidžānas, Latvijas, Lietuvas, Moldovas, Itālijas, Polijas, Slovākijas, Spānijas, Ukrainas, Uzbekistānas.

Izstādi rīko Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība “BT 1”. www.bt1.lv

Sekojiet līdzi izstādes jaunumiem sociālajos tīklos: www.facebook.com/rigafood; www.instagram.com/fair_riga_food/