“ABAVAS” vēlas iezīmēt Latviju pasaules vīna kartē un aicina tikties izstādē!

No 7. līdz 9. septembrim izstādē “Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” varēs iepazīt ģimenes vīna darītavas “ABAVAS” plašo sortimentu. Abavas vīndarītavā top vairāku veidu dzirkstošie vīni, augļu un ogu vīni, aroniju, upeņu un ābolu “Velvet” sērijas vīni (20% alkohols), sidri, kā arī vairāku veidu stiprie dzērieni.

Abavas vīnadarītava, kuras pirmsākumi meklējami Sabilē, reiz radīta kā romantisks ģimenes bizness, bet ar gadiem apvienojoties trim ģimenēm – Barkāniem, Gadzjus un Krasovskiem tā kļuvusi par spēcīgu un augošu zīmolu, kas nes tādas vērtības kā saikne ar dabu, meistarība, drosme darīt un vēlme iezīmēt Latviju pasaules vīna kartē.

Pasaulē ir tikai daži simti vīnadārzu, kas stādīti ziemeļu platuma grādos un viens no šiem unikālajiem dārziem ir “ABAVAS” vīnadarītavas dārzs pie Sabiles. Stādīts 2010. gadā virs 57. paralēles tas jau vairākus gadus dod ražu un sniedz iespēju vīndariem apliecināt savas profesionālās spējas, radot augstvērtīgus un vīnziņu atzītus vīnogu vīnus. Vīnadārzā sastopamas īpašas ziemeļu vīnogu šķirnes, kā arī hibrīda šķirnes, kas radītas Eiropā. Zināmākās no tām “Solaris”, “Muskaris”, “Rondo”. Tā kā klimatiskie laika apstākļi ziemeļu valstīs ir netipiski tik zināmai un izplatītai kultūrai kā vīnogas, katra raža, ko dod rūpīgi koptais un lolotais vīnadārzs, tiek ļoti gaidīta. Tāpēc katra vīna partija, kas nākusi no “ABAVAS” vīnadarītavas ir uzskatāma par ļoti īpašu un unikālu notikumu. “ABAVAS” vēlas iezīmēt Latviju pasaules vīna kartē un tic, ka viņu radītie vīni ir konkurētspējīgi ar citiem pasaules vīna reģiona vīniem.

Latvijas dalībnieki starptautiskajā konkursā NICA
Vīna darītava “ABAVAS”, līdzās vēl 11 Latvijas ābolu sidrdariem, piedalīsies starptautiskajā sidra konkursā “Nordic International Cider Awards” (NICA), kas notiks izstādes “Riga Food 2023” priekšvakarā – 6. septembrī. Sidrus vērtēs starptautiska sidra ekspertu žūrija, kurā pārstāvēta Kanāda, Spānija, Zviedrija, Vācija, Norvēģija, Apvienotā Karaliste, Dānija, ASV, Igaunija, Somija, Lietuva un Latvija. Konkursa uzvarētāju paziņošana notiks uzreiz pēc izstādes “Riga Food 2023” atklāšanas ceremonijas 7. septembrī.

Satiec Latvijas sidra darītājus izstādē!
“Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” piedalīsies 12 sidra darītavas, ar kuru piedāvājumu varēs iepazīties visas trīs izstādes dienas.  7. septembrī, uzreiz pēc izstādes atklāšanas, norisināsies Baltijas un ārvalstu sidru degustācija. Savukārt, 8. septembrī izstādē notiks Baltijas un ārvalstu sidrdaru profesionāļu diskusija, kā arī Latvijā selekcionētu, īpaši sidra darīšanai piemērotu ābolu un bumbieru šķirņu izstāde, ko piedāvās Dobeles Dārzkopības Institūts. Aktuālajai informācijai par konkursa programmu, dalībniekiem un žūriju sekojiet interneta vietnē www.celotajs.lv/NICA

Dodies ekskursijā uz vīna darītavu “ABAVAS”!
“ABAVAS” ģimenes vīna darītava tiek piedāvātas dzērienu degustācijas un ekskursijas gan individuālajiem apmeklētājiem, gan grupām. Rudenī saimnieki aicina piedalīties ražas novākšanā, bet maijā – uz ābeļziedēšanas svētkiem. Tāpat tiek organizētas dažādas citas brīvdabas aktivitātes nedēļas nogalēs siltajā sezonā. Sidrus, vīnus un citus dzērienus var iegādāties visu gadu uz vietas ražotnes veikalā.