“Pupuchi” – noslēpums, kā savā uzturā iekļaut vairāk pākšaugu

Mitrā, bez eļļas grauzdēšana atver durvis vērtīgo pākšaugu vieglākai un gardākai iekļaušanai ikdienas ēdienkartē.
Grauzdētas lēcas kā uzkoda un piedeva pamatēdieniem un ātrie ēdieni – zupas un putras ar grauzdētām lēcām.
Alternatīvi milti – grauzdētu pupu un lēcu milti.

CILVĒKI un PĀKŠAUGI ir saderīgi vismaz jau 10 000 gadu.
Tie nodrošina bagātīgu enerģijas, olbaltumvielu, šķiedrvielu un lēni sagremojamo ogļhidrātu avotu. Taču pākšaugi joprojām nav pietiekami izmantoti, jo pastāv nevēlamas ’’beany’’ garšas, sēra aminoskābju trūkums pākšaugu olbaltumā, tripsīna klātbūtne, kā arī pākšaugu funkcionālas īpašības ir ar zemu intensitāti. Šodien tam ir risinājums – mitrā, bez eļļas grauzdēšanas tehnoloģija.

“Pupuchi” ir pupiņas un lēcas, kas tiek grauzdētas īpašā un unikālā tehnoloģijā, lai atvieglotu saņemt labāko no AUGU SPĒKA.

Izstādē varēs iepazīt trīs “Pupuchi” jaunumus:

• Grauzdētas lēcas kā uzkoda un piedeva pamatēdieniem;
• Ātros ēdienus (Quick meal) – zupas un putras ar grauzdētām lēcām.
• Alternatīvos miltus – grauzdētu pupu un lēcu milti.

Papildus jaunajiem produktiem dosim iespēju nogaršot un iegādāties visus "Pupuchi produktus":

1.  grauzdētas pupiņas – sāļas 6 veidi (bez eļļas & sāls, ar sāli, ar siera garšu, ar čilli piri-piri pipariem, ar ķiplokiem, ar oregano & ķiplokiem) un saldas 4 veidi (karamelizētas ar āboliem & kanēli, karamelizētas ar ingveru & kanēli, glazētas cukura glazūrā un piena šokolādē)

KĀ TĀS LIETOT?
Sāc dienu jaudīgi:
Izmanto tās kā piedevu jogurtiem, augļu salātiem vai lai bagātinātu musli vai granolu ar augu valsts olbaltumvielām un šķiedrvielām.

Paņem pauzīti:
Ideāli piemērots uzkodām. Augsts olbaltumvielu saturs, zems tauku saturs. Enerģija pieejama uzreiz.

Pamatmaltīte:
Iekļauj savā ēdienā grauzdētus pākšaugus, pievieno tos salātiem, zupām, galvenajiem ēdieniem un desertiem. Robeža apstājas pie pašu radošuma.

Kā vakara uzkoda:
Jebkurā laikā vari palutināt sevi ar dabīgu, veselīgu uzkodu. Pilna bauda bez vainas apziņas!