Vēl tikai ceļā pie pircējiem – atklāj jaunumus izstādē “Riga Food 2026”!

Garšvielas, uzkodas, šokolāde, dzērieni, zivju un gaļas produkti – no 10. līdz 12. septembrim jaunumus pārtikas nozarē varēs iepazīt izstādē “Riga Food 2026” Ķīpsalā. Un jaunums ne vienmēr nozīmē pilnīgi jaunu produktu – dažkārt tas ir jauns iepakojums, garša vai vizuālais veidols jau iecienītam produktam. Arī šogad izstādē būs daudz produktu, kas tikko radīti, kā arī tādi, kas pēc gadiem ilgas atrašanās tirgū pie pircējiem atgriežas jaunā izskatā. Esi starp pirmajiem, kas ierauga, nogaršo un novērtē!

Bioloģiski gāzētie dzērieni
Šogad jauno “produktu maratonu” atklāj Latvijas uzņēmums “Very Berry”, kas izstādē prezentēs bioloģiskos gāzētos dzērienus “Fizzy Drink”. Dzērieni pieejami ar septiņām dažādām garšām. Tie radīti, apvienojot auksti spiestas sulas, rūpīgi atlasītas tējas un ar ogļskābo gāzi bagātinātu dziļurbuma ūdeni, lai iegūtu dabiski dzirkstošu un atsvaidzinošu garšu. Aukstās spiešanas metode un saudzīga pasterizācija palīdz saglabāt svaigumu, bagātīgu garšu un vērtīgās uzturvielas. Gardi, atsvaidzinoši, krāsaini!

Pipara jaunā garšvielu sērija
Latvijas kulinārais blogeris, huligāns virtuvē Pipars sadarbībā ar “Oak’A BBQ” radījis jaunu garšvielu sēriju, kas tapusi, apvienojot Pipara pieredzi virtuvē ar “Oak’A BBQ” zināšanām garšu radīšanā. Jaunajā sērijā ir trīs garšvielas – gaļai, zupām un universālā garšviela, kas paredzētas gan ikdienas maltītēm, gan radošiem kulināriem eksperimentiem. “Šīs garšvielas palīdzēs gatavot vienkāršāk, ātrāk un reizē ļaus ēdienam iegūt to garšu, par kuru var teikt: “Jā, šis ir labs!”” norāda Rojs Puķe jeb Pipars.

Kartupeļu un zirņu uzkodas
Kraukšķīgas, vieglas un ar pamatīgu proteīna un šķiedrvielu devu – Latvijas zīmola “Nordcrunch” jaunās kartupeļu un zirņu uzkodas pieejamas ar divām garšām – tomātu, kā arī diļļu un sviesta. Tās ir garda alternatīva ierastajām uzkodām, kas vienlīdz labi iederas gan nesteidzīgām vakaram mājās, gan līdzi paņemamas ceļā. Kraukšķini, baudi un izvēlies savu iecienītāko garšu!

Šokolāde ar ķiršiem un kardamonu
Īpaši plāna, izteiksmīgi tumša un pārsteidzoši aromātiska – “Lāči” papildina savu šokolādes klāstu ar īpaši plānu tumšo šokolādi, kurā satiekas izteiksmīga beļģu tumšā šokolāde, sulīgs ķiršu pildījums un aromātiskais kardamons. Šī neparastā garšu kombinācija radīta tiem, kuri šokolādē meklē ne tikai saldumu, bet arī izsmalcinātu un daudzslāņainu garšas pieredzi.

Lasis mango un halapenjo mērcē
Eksotiska salduma un viegla asuma līdzsvars! Tāds ir jaunais “Banga” produkts – lasis mango un halapenjo mērcē, kas apvieno maigu Atlantijas laša garšu ar saldenu mango un izteiksmīgu halapenjo. Lasis iegūts no akvakultūras reģioniem Norvēģijā, Skotijā, Čīlē un Fēru salās un rūpīgi apstrādāts, lai saglabātu tā dabisko tekstūru un sulīgumu. Mango un halapenjo mērce piešķir zivij viegli eksotisku un sabalansētu garšu. Nogaršo ko neierastu!

Ogu un augļu sukādes
Pēc 15 gadiem Latvijas un eksporta tirgū “Rāmkalni” atjauno savu vizuālo identitāti, piešķirot iemīļotajām augļu un ogu sukādēm jaunu veidolu. 2026. gads tām atnesis spilgtu, mūsdienīgu un ērtāku iepakojumu, kas radīts aktīvam dzīvesveidam un baudīšanai ik uz soļa. Nemainīga paliek galvenā vērtība – ar mīlestību gatavotas sukādes no Latvijā audzētām augstākās kvalitātes ogām un augļiem. Tās top, saglabājot autentisko garšu, dabisko produktu vērtību un ilggadējās gatavošanas tradīcijas.

Sēņotāju grauzdiņi
Rudens nav iedomājams bez sēņošanas, un kārtīgai pastaigai pa mežu noder arī kraukšķīga uzkoda enerģijai. “Sēņotāju grauzdiņi” ir viena no trim jaunākajām garšām “Liepkalnu” grauzdiņu klāstā. Tie gatavoti no “Liepkalnos” ceptās un pircēju iecienītās saldskābmaizes, kas sagriezta smalkās strēmelītēs, rūpīgi apgrauzdēta un papildināta ar garšvielām.

Karameļu popkorns
Kraukšķīgs, salds un košs – “POPHOUSE Tutti Frutti” popkorns apvieno gardu karameli ar vasarīgi svaigām augļu notīm. Izteiksmīgā garšu kombinācija ir īpašs izaicinājums popkorna ražošanā, taču rezultāts pārsteidz ar neparastu salduma un svaiguma saspēli. Popkorns ražots Latvijā no kvalitatīvām sastāvdaļām un bez mākslīgām krāsvielām. Uzkoda, kas iepriecina gan acis, gan garšas kārpiņas.

Cūkgaļas un vistas gaļas konservi
“Kaive” jaunumi tiem, kuri novērtē vienkāršu, ērtu un gardu gaļas izvēli. Konservu fabrika “Kaive” piedāvā divus jaunumus – “Cūkas šķiņķi” un “Vistas šķiņķi”. Abos produktos kā vienīgā gaļas izejviela izmantots 100 % šķiņķis no Latvijā audzētiem dzīvniekiem, bet gatavā produkta sastāvā ir 90 % šķiņķa. Abi produkti ir pilnībā gatavi lietošanai, tāpēc tos var baudīt gan ikdienas maltītē, gan paņemt līdzi ceļā, pārgājienā vai izbraukumā. Atver, pievieno savām iecienītākajām piedevām vai baudi vienkārši tāpat!

Proteīns ar sāļās karameles garšu
Salds, karamelīgs, ar vieglu sāļo noti… “Fiteg²” piedāvā olu baltuma proteīnu ar sāļās karameles garšu, kas izgatavots no 100 % olu albumīna. Jaunais produkts paredzēts tiem, kuri meklē kvalitatīvu proteīna avotu ar vienkāršu sastāvu un ērtu lietošanā. Viena 30 g porcija nodrošina 22 g proteīna. Olu albumīns ir kvalitatīvs olbaltumvielu avots, kas satur visas neaizvietojamās aminoskābes. Iespējams, šī būs tava jaunā TOP proteīna garša!

Nogatavināts puscietais siers
“Jaunpils pienotavas” nogatavināts puscietais siers “Olimps” ar valriekstu garšu apvieno klasisku, sāļi pienainu siera garšu ar neierastu akcentu, kas piešķir produktam raksturu. Puscietā konsistence padara sieru piemērotu gan ērtai sagriešanai ikdienas maltītēm, gan pasniegšanai uz siera plates. Lieliski sader ar medu, vīģēm, bumbieriem un vīnogām.

Citrusaugļu un ābolu-brūkleņu smēriņi
Saulains citrusaugļu svaigums un Latvijas ogu skābenais raksturs – “Pūre” papildina savu “77,7 %” smēriņu klāstu ar divām jaunām garšām. Citrusaugļu smēriņš apvieno dažādu citrusaugļu košās garšas nianses, savukārt ābolu-brūkleņu smēriņā maigs ābolu saldums satiekas ar patīkamu brūkleņu skābenumu. Abi smēriņi lieliski iederas brokastīs kopā ar maizi, pankūkām vai putru, kā arī desertos un konditorejas izstrādājumos.

Enerģijas batoniņi
Diena ne vienmēr norit pēc plāna – dažreiz nav laika pilnvērtīgai atpūtai, citreiz ir nepieciešams papildu enerģijas avots darbā, pirms treniņa vai ceļā. Tieši šādiem brīžiem ir radīti enerģijas batoniņi “Higs Energy Bars” ar kofeīnu, vitamīniem, augļu sastāvdaļām, šķiedrvielām un šokolādes glazūru bez pievienota cukura. Šobrīd pieejamas trīs garšas – mango, ananasa un kola.

Rudzu maize ar proteīnu un kviešu pilngraudu maize
Divi jaunumi tiem, kuri maizes izvēlē meklē gan ierasto garšu, gan papildu uzturvērtību! “DONA” papildina savu klāstu ar jauniem produktiem – rudzu maizi ar proteīnu un kviešu pilngraudu maizi. Rudzu maize apvieno izteiksmīgu rudzu garšu ar augstu olbaltumvielu un šķiedrvielu saturu, padarot to par sātīgu izvēli arī aktīvam dzīvesveidam. Savukārt kviešu pilngraudu maize ir maiga, viegla un baltmaizei līdzīga, taču ar lielāku šķiedrvielu un olbaltumvielu daudzumu.

Bezlaktozes proteīna muss
“PROfeel” kafijas garšas muss – bez pievienota cukura un laktozes, bet ar augstu piena proteīna saturu. Viena porcija nodrošina 18 g olbaltumvielu, padarot to par ērtu izvēli brīžos, kad gribas ko saldu un vienlaikus arī proteīna avotu.

Mazie eklēri
“Liepkalni” papildina savu gardumu klāstu ar mazo eklēru izlasēm “ELEGANCE”. Katrā izlasē apvienoti divi eklēri ar atšķirīgām garšām un izteiksmīgu noformējumu, bet kopumā pieejamas piecas rūpīgi izstrādātas garšu kombinācijas ar šokolādi, ķiršiem, zemenēm, citronu un pistācijām. Mazais formāts radīts lieliem garduma mirkļiem – nesteidzīgai kafijas baudīšanai, vakaram mājās vai brīdim, kad gribas sevi vai kādu sev tuvu cilvēku palutināt ar ko īpašu.

Mūsdienīgs našķis
“Three Nuts Bites” radās no vēlmes izgatavot saldumu, kurā nav jāizvēlas starp baudījumu un pārdomātu sastāvu. Indijas rieksti piešķir maigumu, mandeles – kraukšķīgumu, bet lazdu rieksti – dziļu aromātu. Pildījumu ar 46 % riekstu klāj tumšā šokolāde ar 74 % kakao. Mūsdienīgs našķis apzinātai ikdienai ar patiesu garšu katrā kumosā.

“Gemoss Spice”
Latvijā radīts zīmols, kas jau vairāk nekā 25 gadus ienes autentiskas pasaules garšas virtuvēs.
Gadu gaitā produktu klāsts ir audzis līdz vairāk nekā 100 dažādām vienībām, ļaujot ikvienam atrast sev piemērotāko garšas niansi. No 2026. gada šo izvēli papildina vēl pieci jauni produkti, kas paplašina iespējas eksperimentēt un radīt.

Un tas nav viss! Tā ir tikai neliela daļa no jaunajiem produktiem, ko, apmeklējot izstādi, varēsi atklāt, pirms tie nonākuši veikalu plauktos.

“Riga Food” – vieta jaunām idejām un veiksmīgiem darījumiem
10.–12. septembrī Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā norisināsies Baltijas lielākā pārtikas industrijas izstāde “Riga Food 2026”, kas pulcēs vairāk nekā 400 uzņēmumu no 30 valstīm un pārtikas nozares profesionāļus no visas pasaules. Trīs dienas būs spraigas meistaru sacensības, aktuālas diskusijas un vērtīgas biznesa tikšanās. “Riga Food 2025” varēs baudīt plašu pasākumu programmu: https://ej.uz/RF26_pasakumi

”Riga Food” rīko Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība “BT 1”.

Sekojiet:
www.facebook.com/rigafood
www.instagram.com/fair_riga_food
tiktok.com/@riga.food

Darba laiks:
10.–11. septembris 10.00–18.00
12. septembris 10.00–17.00

Biļešu cenas:
Pieaugušajiem – 10 €
Studentiem, personām ar invaliditāti – 8 €
Grupu biļetes (10+) skolēniem, studentiem – 6 €

Tikai piektdien un sestdien! Ģimenes biļete (2 pieaugušie + 2 bērni 7–18 g.) – 25 €, katrs nākamais bērns – +2 €
Bērniem līdz 7 gadiem pieaugušo pavadībā bez maksas!

Iepriekšpārdošanā biļetes lētāk: https://ej.uz/rf26_biļetes