Открой для себя пищевые инновации!

Экспозиция инноваций объединяет новейшие продукты и технологические идеи, созданные в Латвии. Она служит тестовой средой для новых, еще не знакомых продуктов, позволяя оценить реакцию потребителей и помогая предпринимателям быстрее прийти к готовым для рынка решениям. Здесь акцентируются устойчивое сырье, здоровые и функциональные продукты, творческий подход к традиционным рецептам и современные методы производства.

Потенциал инноваций

Экспозиция инноваций способствует сотрудничеству между индустрией и исследовательской средой, демонстрируя потенциал инноваций.

Международная видимость

Экспозиция предоставляет платформу для новых предприятий, обеспечивает международную видимость и показывает значение технологий в производстве и поставках продуктов питания.

Возможности для сотрудничества

Здесь встречаются предприятия, ученые и профессионалы отрасли для создания нового партнерства и развития идей.

Участвовать

Экспозиция

Экспозиция инноваций дает возможность продемонстрировать новейшие продукты, технологии и прототипы широкой профессиональной аудитории, способствуя диалогу между индустрией, наукой и стартапами.

Ценности

Устойчивое сырье и подходы к производству

Здоровые и функциональные продукты питания

Творческий взгляд на традиционные рецепты

Современные технологии производства, цифровизации и автоматизации

Цели

Презентовать новинки и прототипы

Тестировать новейшие продукты, технологии и инновации

Демонстрировать цифровые и автоматизированные решения

Способствовать формированию новых партнерств

Локация: Экспозиция инноваций находится в зале №1 (Латвийский зал) рядом с Главной сценой, что обеспечивает большой поток посетителей.

Зона стартапов

Откройте для себя новые бизнес-идеи, которые изменят пищевую промышленность

15+ стартапов с инновационными продуктами питания, прототипами или услугами.

Платформа для прямого диалога, сотрудничества и обмена опытом с инвесторами, профессионалами отрасли и потенциальными партнерами.

Зона инновационных продуктов

Попробуй новинки, удивляющие своей инновационностью!

Инновационные продукты питания от 15+ компаний, которые успешно работают в отрасли и за последний год создали и внедрили на рынок нечто действительно инновационное. Зона выделяет готовые, доступные на рынке решения, показывая, как инновации успешно превращаются в конкурентоспособные продукты и доходят до потребителей.

Зона пищевых инноваций студентов и школьников

Узнайте идеи молодых талантов, которые формируют будущее отрасли!

Здесь представлены идеи и проекты нового поколения, созданные в рамках научно-исследовательских работ (НИР), учебных предприятий школьников (SMU), студенческих инкубаторов и учебных проектов. Именно в школах и университетах рождаются следующие пищевые инновации и формируются молодые профессионалы отрасли.

Зона учреждений

Узнай, как наука формирует пищевое производство будущего.

Различные латвийские учреждения демонстрируют достижения в области исследований, научные инновации и их практическое применение, которые уже сегодня влияют на развитие пищевой промышленности.

Решения для дигитализации

Познакомьтесь с технологиями, которые улучшают производство и логистику.

В фокусе – IoT, искусственный интеллект, автоматизация, аналитика данных и другие решения, которые существенно меняют цепочки производства и поставок продуктов питания.

Зона EIT Food

Ознакомьтесь с европейскими инновациями в области питания в одном месте.

Международные инициативы и проекты, которые укрепляют экосистему пищевых инноваций в Европе, способствуют сотрудничеству и предлагают новые возможности для развития.

Приглашаем подать заявку!

Если вы разрабатываете инновационные продукты питания, технологии или решения, экспозиция инноваций — это идеальное место, чтобы продемонстрировать их профессионалам отрасли и широкой аудитории.

Участвовать

Участники

Организатор экспозиции инноваций: