No ābeles līdz sidra glāzei! – izbaudi izcilos “Mr. Plūme” dzērienus

No 7. līdz 9. septembrim “Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” varēs iepazīt “Mr. Plūme” sidra darītavas dzērienus. Saimniecībā tiek ražoti gan sidri, gan augļu un ogu vīni, gan stiprie dzērieni.

Māris un Dace Plūmes ar sidra darīšanu Jumpravā nodarbojas kopš 2010. gada, izmantojot gūto pieredzi labākajās Francijas un Austrijas sidra darītavās. Augļu dārzā 1,5 hektāra platībā tiek audzētas ābeles, bumbieres un ogu krūmi. Visus darbus no ābeļu un bumbieru pavairošanas, audzēšanas un kopšanas līdz ražas vākšanai, sulu spiešanai un raudzēšanai Māris un Dace Plūmes veic pašu spēkiem.

Kas ir Mr. Plūme?
Kādu laiku arī mums pašiem nācās lauzīt galvu – kas vai kurš tas ir. Bet, nu, beidzot esam atminējuši! Mr. Plūme ir mistisks tēls, kurš slepus dzīvo mūsu ābeļdārzā. Mēs viņu nekad neesam satikuši, bet zinām, ka viņš tur ir, jo reizēm atrodam zemē nomestus, iekostus rūgtos ābolus. Bet nekādu skādi dārzam nenodara. Tieši otrādi: mums ir aizdomas, viņš slepus sargā mūsu dārzu.

Dodies ciemos uz Jumpravu!
Interesentiem tiek piedāvātas ekskursijas un produktu degustācijas kopā ar izzinošu stāstījumu. Pēc iepriekšējas vienošanās iespējams instrumentāls ģitāras mūzikas priekšnesums mūziķa un saimnieka Māra Plūmes izpildījumā.

“Mr. Plūme” startē starptautiskajā sidra konkursā
Sidra darītava “Mr. Plūme”, līdzās vēl 11 Latvijas ābolu sidrdariem, piedalās starptautiskajā sidra konkursā “Nordic International Cider Awards”, kas norisināsies izstādes “Riga Food 2023” priekšvakarā – 6. septembrī. Konkursam iesniegtos sidrus vērtēs starptautiska sidra ekspertu žūrija no Kanādas, Spānijas, Zviedrijas, Vācijas, Norvēģijas, Apvienotās Karalistes, Dānijas, ASV, Igaunijas, Somijas, Lietuvas un Latvijas. Konkursa uzvarētāju paziņošana notiks 7. septembrī uzreiz pēc izstādes “Riga Food 2023” atklāšanas ceremonijas.

Satiec “Riga Food 2023’’ ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš”!
“Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” piedalīsies 12 sidra darītavas, tostarp, “Mr. Plūme” sidra darītava. 7. septembrī norisināsies Baltijas un ārvalstu sidru degustācija, bet 8. septembrī izstādē notiks Baltijas un ārvalstu sidrdaru profesionāļu diskusija, kā arī Latvijā selekcionētu, īpaši sidra darīšanai piemērotu ābolu un bumbieru šķirņu izstāde. Aktuālo info par konkursu uzzini: www.celotajs.lv/NICA

Kontakti:
Tālrunis: +371 28465427, 29631631
“Zīles”, Jumpravas pagasts, Ogres novads, LV-5022, Latvija
sidrs@mrplume.lv
www.mrplume.lv
facebook.com/mrplumesidrs
instagram.com/mrplume_sidrs