Iepazīsti “Mūrbūdu sidra” daudzveidību un inčīgo garšu!

No 7. līdz 9. septembrim “Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” varēs iepazīt “Mūrbūdu sidra” daudzveidību. Paši ražotāji par saka: “Sasodīti garšīgs jaunās pasaules stila ābolu sidrs no Valkas novada āboliem!”

“Mūrbūdu sidrs”, kā saimnieki saka, ir Nenormāls sidrs. Nav tradīciju un arī nav robežu kreativitātei. Viņi mīl darīt sidru un darīt to savādāk! “Mūrbūdu sidrs” lepojas ar sava reģiona izejvielām un vienmēr cenšas darīt ko jaunu un nebijušu, izmantojot pēc iespējas tikai savā novadā pieejamās izejvielas. Nemitīgi eksperimenti ar dažādām sidra darīšanas metodēm un garšām noved pie daudzveidīgās sidra izvēles un ļauj vienmēr atrast nākamo inčīgo garšu vai sidra stilu. Ne jau visi eksperimenti ir veiksmīgi, toties tie labākie vienmēr nonāk pie pircējiem!

Piedalās starptautiskajā sidra konkursā
“Mūrbūdu sidrs”, līdzās vēl 11 Latvijas ābolu sidrdariem, piedalās starptautiskajā sidra konkursā “Nordic International Cider Awards”, kas norisināsies izstādes “Riga Food 2023” priekšvakarā – 6. septembrī. Konkursam iesniegtos sidrus vērtēs starptautiska sidra ekspertu žūrija no Kanādas, Spānijas, Zviedrijas, Vācijas, Norvēģijas, Apvienotās Karalistes, Dānijas, ASV, Igaunijas, Somijas, Lietuvas un Latvijas. Konkursa uzvarētāju paziņošana notiks 7. septembrī, uzreiz pēc izstādes “Riga Food 2023” atklāšanas ceremonijas.

Satiec Latvijas sidra darītājus izstādē!
“Riga Food 2023’’ Latvijas nacionālajā kopstendā ekspozīcijā “Latvijas Sidra Ceļš” piedalīsies 12 sidra darītavas. 7. septembrī norisināsies Baltijas un ārvalstu sidru degustācija, bet 8. septembrī izstādē notiks Baltijas un ārvalstu sidrdaru profesionāļu diskusija, kā arī Latvijā selekcionētu, īpaši sidra darīšanai piemērotu ābolu un bumbieru šķirņu izstāde. Aktuālajai info par konkursa programmu, dalībniekiem un žūriju skatiet: www.celotajs.lv/NICA

Dodies ciemos!
Sidra darītavas brūzis atrodas senā mūra ēkā Valkas novadā, kuram blakus atrodas arī senas Livonijas ordeņa pilsdrupas. Pieejamas ekskursijas darītavā ar degustācijām un saimnieka vadītām tematiskām meistarklasēm, kā arī iespējams izstrādāt individuālas programmas.

Kontakti:
Tālrunis: +371 26463261
E-pasts: murbudu@nenormalssidrs.lv
www.murbuduveikals.lv
facebook.com/murbudu