Rudenī notiks Baltijas nozīmīgākā pārtikas industrijas izstāde “Riga Food”!
No 8. līdz 10. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notiks Baltijas nozīmīgākais pārtikas nozares pasākums – izstāde “Riga Food 2022”, kuras piedāvājumā būs starptautisku un pašmāju uzņēmumu ekspozīcijas, inovāciju un jaunāko produktu prezentācijas, meistaru un pārtikas produktu konkursi, aizraujoši šovi, izglītojošas meistarklases un degustācijas.
Trīs dienas Ķīpsalā pārtikas nozares profesionāļi varēs iepazīt aktuālo nozarē, iegūt jaunus kontaktus, veicināt sadarbību un sava biznesa attīstību, savukārt gardēži – vērot šovus, degustēt jaunākos produktus un smelties idejas savai ēdienkartei.
“Mēs dzīvojam attiecību laikmetā, kad ļoti svarīgs ir tiešs kontakts – gan komunikācijā ar esošu klientu, gan jaunu meklējumos. Lielisku vietu darījumiem piedāvā izstāde “Riga Food”, kur uzņēmumi īsā laikā plašai auditorijai var prezentēt savu piedāvājumu un ļoti ātri iegūt atgriezenisko saiti. Šobrīd aktīvi strādājam, lai uz izstādi ierastos pēc iespējas vairāk ārvalstu profesionāļu, kas pavērs iespējas starptautiskiem darījumiem,” uzsver “Riga Food” vadītājs Rolands Nežborts.
Izstādē apmeklētāji varēs doties gastronomiskā ceļojumā, paviesojoties vismaz 11 valstu – Latvijas, Lietuvas, Igaunijas, Ungārijas, Ukrainas, Itālijas, Spānijas, Uzbekistānas, Gruzijas, Kanādas, Moldovas – nacionālajos kopstendos. Tāpat “Riga Food” piedāvā iepazīties ar Baltijas valstu sasniegumiem pārtikas nozarē – Inovāciju stendā varēs apskatīt Latvijas, Lietuvas un Igaunijas uzņēmēju un zinātnieku izstrādātos jaunākos produktus un risinājumus.
“Riga Food 2022” oficiālā atklāšanas ceremonija notiks 8. septembrī plkst. 11.00 konferenču zālē Nr. 3. Uzreiz pēc atklāšanas tiks pasniegtas “Riga Food” medaļas izcilas kvalitātes pārtikas produktu konkursu uzvarētājiem.
Kuplā skaitā Latvijas ražotāji!
“Riga Food 2022” varēs iepazīt un izbaudīt Latgales, Kurzemes, Vidzemes un Zemgales kolorītu, viesmīlību un tradicionālos ēdienus. Mājražotāji, sīkražotāji, mazie un vidējie uzņēmumi prezentēs gan medu un piena produktus, gan kūpinājumus, gan konditorejas izstrādājumus un citus gardus produktus.
Noteiks izcilākos pavārus!
Lai noskaidrotu labāko Latvijas pavāru, kā arī veicinātu Latvijas pavāru profesionalitātes izaugsmi, pieredzes apmaiņu un savstarpējo sadarbību, 9. septembrī izstādē notiks konkursi “Latvijas gada pavārs 2022” un “Latvijas gada pavārzellis 2022”. Lai izcīnītu titulu “Latvijas gada pavārs”, labākie pavāri liks lietā savu talantu, zināšanas un prasmes. Šī gada konkursa sauklis ir “Zero waste” (virtuve bez atkritumiem).
Par bezatkritumu virtuves filozofiju
“Riga Food 2022” noslēdzošajā dienā, 10. septembrī, no plkst. 10.00 līdz 16.00 norisināsies Baltijas profesionālo skolu komandu konkurss “Zero Waste Challange”. Plānots, ka kopumā konkursā piedalīsies sešas skolas – divas no katras Baltijas valsts. Konkurss “Zero Waste Challenge” aicina jaunos pavārus aizdomāties par ēdiena izniekošanu un atkritumu daudzumu pārtikas nozarē, tāpēc viens no konkursa uzdevumiem būs atstāt pēc iespējas mazāk atkritumu.
Piesaki dalību!
Uzņēmējus, kuri vēl nav paspējuši pieteikt dalību vērienīgajā pārtikas nozares notikumā, aicinām to neatlikt uz pēdējo brīdi un jau tagad sazināties ar projekta vadītāju Rolandu Nežbortu pa tālr.: 67067550 vai e-pastu: rolands.nezborts@bt1.lv
Atskats uz “Riga Food 2021”
Kaut arī pagājušajā gadā “Riga Food” organizēšana zaļajā režīmā radīja virkni sarežģījumu, kas saistīti ar ārvalstu dalībnieku iebraukšanu, robežu šķērsošanu un pakalpojumu saņemšanu, izstādē savas preces un pakalpojumus prezentēja 300 uzņēmumu no 15 valstīm. Trīs dienu laikā “Riga Food 2021” apmeklēja 14 720 interesentu, no kuriem 10 % bija ārvalstu apmeklētāji. Reģistrētie profesionālie apmeklētāji bija ieradušies no 20 valstīm. Plaši tika pārstāvēti veikalu tīkli no Latvijas, Lietuvas un Igaunijas.
”Riga Food” rīko Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība BT 1.
Vairāk: www.bt1.lv
Seko “Riga Food” jaunumiem arī sociālajos tīklos:
www.facebook.com/rigafood
www.instagram.com/fair_riga_food/
