Mērce “Niknā Minna”

Saldskābā mērce, kura sniegs baudījumu pikantu garšu cienītājiem. Gatavota no Ropažu novadā audzētām smiltsērkšķu ogām, sniedzot jaunas, atšķirīgas garšas nianses un aicinot iepazīt šo ogu dažādo raksturu un lietojumu.
Kategorija: Ogu, augļu un dārzeņu produkti, tostarp saldumi, šokolāde un rieksti
Produkta receptes radītājs un radīšanas gads: Dace Smukša, 2022
Izcelsme: Saimniecībā audzējam smiltsērkšķus, ko paši arī pārstrādājam. Meklējot veidus, kā ogas pārstrādāt atšķirīgā veidā nekā ierasts, tika izmēģinātas dažādas garšu kombinācijas. Galu galā nonācām pie šī varianta, radot neierastu, alternatīvu un garšīgu ogu pārstrādes veidu, ko īpaši iecienījuši un atzinīgi novērtējuši mūsu pircēji.
Produkts pieejams: Saimniecībā, mājražotāju tirdziņos, e-veikalā: www.libasdarzi.lv
Vidējā cena: 3,00 EUR