RIGA FOOD 2026

search

Dr. Др. Сандра Муйжниеце-Брасава

профессор Института пищевых технологий Латвийского университета бионаук и технологий, руководитель Центра технологий и передачи знаний
12.10–13.40
Панельная дискуссия «От поля до тарелки в период кризиса: насколько устойчива латвийская продовольственная цепочка?»
location_on Зал № 1, Главная сцена, «Собственный продукт – наша сила»
location_on См. в плане
Модератор: Янис Ванагс, эксперт по управлению кризисами IATA, предприниматель
Томс Аушкапс, член правления Balticovo, директор по коммуникациям и развитию
Янис Мейя, член правления Fristar, представитель Латвийского объединения предприятий общественного питания
Лаурис Апсис, руководитель Zivs uz ledus
Dr. Др. Сандра Муйжниеце-Брасава, профессор Института пищевых технологий Латвийского университета бионаук и технологий, руководитель Центра технологий и передачи знаний