RIGA FOOD 2026

search

Lauris Apsis

“Zivs uz ledus” vadītājs
12.10–13.40
Paneļdiskusija “No lauka līdz šķīvim krīzes laikā: cik stipra ir Latvijas pārtikas ķēde?”
location_on Halle Nr. 1, Galvenā skatuve, forums “Pašu produkts – pašu spēks”
Moderators: Jānis Vanags, IATA krīžu vadības eksperts, uzņēmējs
Toms Auškāps, “Balticovo” valdes loceklis, komunikāciju un attīstības direktors
Jānis Meija, “Fristar” valdes loceklis, Latvijas Ēdinātāju apvienības pārstāvis
Lauris Apsis, “Zivs uz ledus” vadītājs
Dr. Sandra Muižniece-Brasava, Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes Pārtikas institūta profesore, Tehnoloģiju un zināšanu pārneses centra vadītāja