Сыр из свежего латвийского коровьего молока в 13 вариантах, которые порадуют как любителей классики, так и тех, кто ищет новые оттенки: от чеснока, тмина и пажитника до вяленых томатов, белых грибов, мяты или конопли.
Сыр бывает как свежим, так и копчёным на ольховых дровах, что придаёт каждому кусочку неповторимый дымный аромат.
Всё производится вручную и с любовью в Латвии, в семейном хозяйстве Salinas. Хозяйство находится в Лауберской волости, Огренского края, и занимается сыроварением с 2016 года. То, что начиналось с пары вкусов, сегодня превратилось в 13 разновидностей.
Salinas можно встретить на рынках по всей Латвии, чаще всего – в Огренском крае.
Дополнительная информация: хозяйка Дайга Торбеева, тел. +371 26141327, e-mail:
daiiguciis@inbox.lv