4
сентябрь
12.30-14.00
Дискуссия «Ассортимент – цена, качество, ниша и к чему тянется рука потребителя? Что означает современная торговля и как она влияет на производство и цепочку поставок?
• Торговля в условиях современной конкуренции и потребительские привычки
• Как развивать ассортимент, как выбрать нишу или конкурировать только за счет цены
• Качество и устойчивость – за что готовы платить торговцы, потребители и государство
• Устойчивость в цепочке поставок и что это значит – от поля до полки
Латвийская ассоциация торговцев продовольствием