Институт садоводства является одним из ведущих центров передового опыта в области исследований садоводства в Северо-Балтийском регионе. Уже более 80 лет латвийские учёные в научных центрах Института в Добеле и Пуре создают новые сорта плодовых, ягодных и овощных культур, адаптированные к климатическим условиям Балтии, разрабатывают экологически устойчивые системы садоводства, создают инновационные пищевые продукты, а также расширяют знания в области биологии растений, применяя передовые научные методы и современные технологии. Помимо научной деятельности, Институт организует различные общественные мероприятия и принимает посетителей в своих знаменитых сиреневых и плодовых садах.