На выставке “Riga Food 2018” объявят лучшие молочные продукты Латвии! Предприятия еще могут подавать заявки на участие!


До 9 августа латвийские предприятия по переработке молока приглашаются подавать заявки на участие в конкурсе высококачественных, изготовленных в Латвии молочных продуктов в категории “Новый молочный продукт”. Победители будут определены 5 сентября на международной продовольственной выставке “Riga Food 2018”.

Конкурс высококачественных молочных продуктов пользуется большой популярностью у производителей и неизменно привлекает внимание профессионалов и потребителей. Участие в конкурсе предоставляет латвийским переработчикам молока прекрасную возможность проявить творческий подход к созданию инновационных продуктов и новых вкусов. Каждый производитель стремится поразить своего потребителя чем-то небывалым, демонстрируя разнообразие молочных продуктов.

Конкурс изготовленных в Латвии высококачественных молочных изделий проводится уже в 22-й раз, причем в этом году особый акцент делается на новые продукты, запущенные в производство в течение последнего года.

„Организуемый Латвийским центральным союзом производителей молока (LPCS) и Организатором международных выставок - компанией ВТ 1 конкурс молочных продуктов уже стал традицией и для производителей, и для значительной части потребителей, особенно для тех, кто ценит новшества и качество. Одной из своих важнейших задач LPCS считает популяризацию изготовленных в Латвии молочных продуктов в обществе и подтверждение их качества и естественного происхождения. Поэтому в этом году мы приглашаем к участию в конкурсе в категории “Новый молочный продукт” не только членов LPCS, но и все зарегистрированные в Латвии предприятия по переработке молока. Для них это прекрасная возможность в кратчайшие сроки сделать свой продукт узнаваемым. Надеюсь, что этой возможностью воспользуются как те, кто уже интересовался участием в конкурсе, так и те, кто об этом пока не задумывался. Желаю успеха всем!” – говорит председатель правления LPCS Янис Шолкс.

Зарегистрированные в Латвии предприятия по переработке молока приглашаются к участию в конкурсе!
Для участия в конкурсе молочных продуктов претенденту необходимо подать LPCS письменную заявку по электронной почте: info@piensaimniekusavieniba.lv до 9 августа 2018 года. Для получения подробной информации звоните по телефону +371 22035399 или пишите Кристе Гаркалне по электронной почте: info@piensaimniekusavieniba.lv. С положением конкурса можно ознакомиться в интернете www.piensaimniekusavieniba.lv и www.rigafood.lv.

Профессиональное жюри
В этом году конкурсную комиссию возглавляет декан факультета пищевых технологий Латвийского сельскохозяйственного университета, ассоциированный профессор, Dr. sc. ing. Инга Ципровича. Члены жюри: председатель правления Латвийского центрального союза производителей молока Янис Шолкс, старший эксперт Научного института безопасности продовольствия, здоровья животных и среды „BIOR” Инесе Озоллапа, старший эксперт Отдела по надзору за производством продуктов животного происхождения Продовольственно-ветеринарной службы Уна Рубина, директор Департамента рынка и прямой поддержки Ригонда Криевиня, докторант Рижского университета Страдиня, врач-диетолог Лолита Неймане, директор Департамента управления процессами и качеством „Maxima Latvija” Даце Грава и представитель SIA „RIMI Latvia”.

Награждение лучших
Победители конкурса будут объявлены и награждены сразу же после официальной церемонии открытия продовольственной выставки „Riga Food 2018” 5 сентября в конференц-зале № 3 выставочного центра на Кипсале. Во всех категориях продуктов обладатели первых трех мест получат золотые, серебряные и бронзовые медали „Riga Food 2018” и почетные грамоты LPCS.

Конкурс изготовленных в Латвии высококачественных молочных продуктов проводит Латвийский центральный союз производителей молока (LPCS) в сотрудничестве с Организатором международных выставок - компанией ВТ 1 при финансовой поддержке Министерства земледелия.

“Riga Food” – центральное событие продовольственной отрасли в странах Балтии!
Международная выставка продовольствия, напитков, пищевой переработки, технологий, упаковки, общественного питания, оборудования и сервиса гостиниц и магазинов „Riga Food 2018” пройдет с 5 по 8 сентября в Международном выставочном центре на Кипсале. Экспозицию дополняет обширная программа мероприятий, показательных выступлений и конкурсов. Следите за новостями выставки на домашней странице www.rigafood.lv и в социальной сети www.facebook.com/rigafood