“Šita&ke” piedāvās svaigas, kaltētas šitaki sēnes un šitaki sēņu tēju


Z/S “Šita&ke” izstādē “Riga Food 2020” piedāvās iegādāties ārstnieciskās šitaki sēnes. Izstādes apmeklētājus Rīgas plānošanas reģiona ekspozīcijā saimniecības pārstāvji 11. septembrī iepazīstinās ar svaigām šitaki sēnēm, kaltēto sēņu produkciju un pat šitaki sēņu tēju.
„Šita&ke” iecienītākais produkts ir svaigas šitaki sēnes, kuras iegādājas ne tikai mājsaimniecības, bet arī kafejnīcas un pat restorāni.
Saimniecība ar šitaki sēņu audzēšanu nodarbojas jau kopš 1999.gada, tā ir bioloģiski sertificēta. Sēnes tiek audzētas mežā, kurš atrodas tālu no apdzīvotām vietām un ir 1,5 ha platībā. “Svaigās šitaki sēnes ir ļoti veselīgas, tās satur arī pretvēžu vielu lentinatu. Ja katru dienu apēd 90g šitaki, tad nedēļas laikā ir iespējams strauji atjaunot aknas.” ZS „Šita&ke” īpašnieks Imants Urpens.


Z/s „Šita&ke”
Adrese: “Ošlejas”, Alojas pagasts, Alojas novads, LV-4065
Tālrunis: +371 29447591
E-pasts: imantsurpens@inbox.lv



178970267_10561.JPG
1065022822_10561.JPG