“SimMaize” aicina nogaršot dabīgā ierauga maizi un uzcept to pašiem
“SimMaize” izstādē “Riga Food 2020” Rīgas plānošanas reģiona ekspozīcijā 9. un 10.septembrī piedāvās radoši ceptu dabīgā ierauga maizi.
Katrs kukulītis pilns ar saulainu sveicienu no nātrēm un gārsas, veselību no kaņepēm, interesantu pavērsienu, sajūtot sāls kristālu klāto garoziņu un raudzēšanas buramvārdus. Kukulīši iederas gan smalkās svinībās, gan piknikā, gan brokastu galdā. Maizīte ir mitra, bieza un sātīga. Piemērota arī vegāniem.
“SimMaize” piedāvā divu veidu kukulīšus: - Klasisko, dzelteno kurkumas maizi ar sāļajiem zemesriekstiem:
- Melno maizi ar lazdu riekstiem un žāvētām dzērvenēm.
Jaunums! Šī gadā jaunums – “BIY” (
bake it yourself) maize, jeb burciņmaize, kas ir lieliska dāvana un iespēja siltu, svaigu dabīgā ierauga maizi pavisam vienkārši uzcept mājās un servēt karstu ar kūstošu sviestu. Pieejama gan “Klasiskā SimMaize”, gan “Melnā SimMaize”.